Col Sandago Undici Prosecco Superiore Dry Rive di Susegana DOCG

14,50€

PROFILO ORGANOLETTICO:

ASPETTO:  brillante, di colore giallo paglierino, con sviluppo di spuma fine e persistente.

COLORE: brillante, di colore giallo paglierino, con sviluppo di spuma fine e persistente.

PROFUMO: ampio con note fruttate e floreali .

GUSTO: morbido, ben equilibrato dall’acidità, di buon corpo, armonico e molto persistente.

ABBINAMENTI: eccellente come aperitivo e adatto a tutte le occasioni. Si accompagna alla pasticceria delicata a base di frutta e focacce.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8° C

UVAGGIO: glera 100%

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Storia

Col Sandago appartiene ad una zona rigogliosa, dove le viti sono ricche delle preziose sostanze che la terra ha assorbito quando, nella preistoria, il grande ghiacciaio dalle Dolomiti scese a valle, modellando il territorio e scavando il letto dello storico fiume Piave. L’esposizione, le pendenze, le altimetrie e i microclimi concorrono a rendere il prodotto di qualità. Gli eccellenti vini prodotti fanno del comprensorio Valdobbiadene-Conegliano uno dei più importanti distretti enologici spumantistici d’Italia e del Mondo. Contribuiscono a creare un quadro raffinato di profumi e sapori l’ottima cucina, l’arte, la cultura di un popolo lavoratore e la quiete circostante.

Informazioni aggiuntive

Peso 0,75 kg

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