Col Sandago Costa dei Falchi Prosecco Superiore Extra Brut DOCG

14,50

PROFILO ORGANOLETTICO:

ASPETTO:  brillante con sviluppo di spuma fine e persistente.

COLORE: giallo paglierino vivo.

PROFUMO: ampio con note fruttate e floreali.

GUSTO: secco ed armonico, molto sapido, gradevole e persistente

ABBINAMENTI:  ottimo come aperitivo, adatto a tutto pasto in particolare piatti delicati e pesce.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8° C

UVAGGIO: glera 100%

Storia

Col Sandago appartiene ad una zona rigogliosa, dove le viti sono ricche delle preziose sostanze che la terra ha assorbito quando, nella preistoria, il grande ghiacciaio dalle Dolomiti scese a valle, modellando il territorio e scavando il letto dello storico fiume Piave. L’esposizione, le pendenze, le altimetrie e i microclimi concorrono a rendere il prodotto di qualità. Gli eccellenti vini prodotti fanno del comprensorio Valdobbiadene-Conegliano uno dei più importanti distretti enologici spumantistici d’Italia e del Mondo. Contribuiscono a creare un quadro raffinato di profumi e sapori l’ottima cucina, l’arte, la cultura di un popolo lavoratore e la quiete circostante.

Informazioni aggiuntive

Peso 0,75 kg