Barone Pizzini Animante Extra Brut Franciacorta DOCG

23,50€

PROFILO ORGANOLETTICO:

ASPETTO: brillante con emissioni di spuma fine e persistente.

COLORE: giallo paglierino con riflessi verdolini

PROFUMO: presenta note floreali, di agrumi, miele d’acacia, albicocca e frutta secca.

GUSTO: assaggio fresco, agrumato e con una buona scia sapida.

ABBINAMENTI: Ideale come aperitivo con crudo di mare o Culatello di Zibello, a tavola con primi piatti, pesci e carni bianche.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8°  10° C

UVAGGIO: Chardonnay 77% – Pinot nero 17% – Pinot bianco 3% – Erbamat 3%

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Storia

Un passato che ha radici lontane, ben salde nella terra. Una memoria che sa di autenticità e di scelte giuste. Il racconto di più di un secolo di passione, di impegno e di rispetto.

E non è che l’inizio.

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